캠핑요리

🏕️ 캠핑장에서 끓이는 된장찌개 황금 레시피 – 집 된장 vs 시판 된장, 20년 캠퍼가 직접 비교해봤습니다 올해로 캠핑 경력 20년 차에 접어들었습니다. 52세, 중소기업 팀장으로 일하면서 주말마다 텐트를 챙기는 게 제 유일한 낙인데요. 이 글을 쓰게 된 계기가 좀 웃깁니다. 지난 가을, 강원도 평창 어느 캠핑장에서였습니다. 같이 간 후배가 “형, 된장찌개 맛이 왜 집이랑 다르죠?”라고 … 더 읽기

🏕️ 이 글을 쓰게 된 계기 지난주 토요일, 강원도 평창 어느 캠핑장에서 있었던 일입니다. 옆 사이트 젊은 친구들이 삼겹살을 굽고 있었는데, 솔직히 보다 못해서 한마디 했습니다. “친구들, 그렇게 구우면 고기가 다 타버려요.” 갑자기 끼어든 50대 아저씨가 좀 이상했을 수도 있는데, 막상 이야기를 나눠보니 그 친구들이 오히려 고마워하더라고요. 그때 문득 생각했습니다. 아, 나도 처음엔 저랬지. 2017년에 … 더 읽기